25 Şubat 2014 Salı

Masumiyet

Bir gün ben  babama küstüm, çok küstüm ve uzun süre hiç konuşmadım. Sonra yine günlerden bir gün babam yanıma geldi ve dedi ki, hadi markete gidelim, sevdiğin çikolatadan alalım, istersen meyveli yoğurt da alırız. Canım babam...o anı her hatırladığımda hüzünlenirim. Onca parasızlık, yoksulluk içinde alınan o çikolatalar, meyveli yoğurtlar o kadar masumlardı ki, masumiyetleri hüzne gebeydi. Fakir çocuğun yeni ayakkabıları gibi, yaşlı adamın dondurma yemesi gibi, evlilik yıldönümünde kağıttan yapılan papatyalar, yemekhanede yalnızbaşına yemek yiyen orta yaşlı ofis çalışanı gibi, çocuklarını bayramdan bayrama lunaparka götüren babalar, titrek elleriyle beyazlamış saçlarını örtüsünün altında toplayan nineler gibi masum ve hüzünlü..                

19 Şubat 2014 Çarşamba

Siyah Beyaz Kareler

Dünyanın neresine gidersem gideyim, ben benden kaçamayacağımı anladığımda artık rahat bir nefes alabilir ve kabullene bilirdim. Belki benim o çok özenerek beklediğim "hayatım" tam da o gün başlayacaktı. Belki "ben"den kaçmayı bırakıp, onunla yaşamayı öğrenseydim, şimdi çok normal bir öğlen yemeği yemiş, şikayetlenerek günlük işlerime dönmüş, ya da ne bileyim, normal insanların akşamları toplanarak, beraber sıkıldıkları her hangi bir etkinliğe katıla bilirdim.

18 Şubat 2014 Salı

ÇİKOLATALI BUNDT KEK

Son zamanlar her şey tuhaf..hava, mevsim, insanlar, hayvanlar...Şubat`ta baharı yaşıyoruz, bir kaplumbağa küçük bir kuşu yedi, eve dönüş yolunda ağaçlar çiçek açmış, insanlardan hiç bahs etmek istemiyorum, biz her zaman tuhaftık zaten. Bu tuhaflıklara o kadar çok kendimi kaptırmışım ki, son zamanlar hiç yemek yapmadığımı farkettim, özledim yemek yapmayı. 
Sevgili Cafe Fernando`dan aldığım tarifi aynen uygulayarak bir kek yaptım, çok güzel oldu. Tuhaf...hiç tuhaf bir tadı yoktu.  

ÇİKOLATALI BUNDT KEK TARİFİ